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李子峰正月初一是什么节日春节吃什么传统食品

李子峰正月初一是什么节日春节吃什么传统食品

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  年糕一些地区正月里必吃的一样食物,年糕味道可口,寓意也很吉祥,年糕的谐音是“年高”,式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寓意新年发财的意思。

  饺子是北方地区在重大节日会食用的食物,俗话说“好吃不过饺子”,饺子的外皮由面粉所制,内馅选择则很丰富,北方地区在除夕和正月初一时都会吃饺子,在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,正月初一吃饺子则是为了一年交好运。

  汤圆由糯米制成,南方地区产水稻,正月初一吃汤圆的地区主要是南方,春节期间吃的汤圆一般都是甜馅的,寓意生活美满和甜蜜,正月初一的早餐汤圆则更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。

  长面,也叫长寿面,是用面粉现做的小麦制品,李子峰一般会在长寿面上面放两个荷包蛋和少许酱料,吃起来非常美味,正月初一吃的寿面讲究多多,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。

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