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杨贻茜什么绿茶含茶多酚最多

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  茶多酚是普遍存在于茶叶当中的一种物质,它是多酚类物质的总称,像黄酮类、酚酸类等物质都是茶多酚.

  正是因为有了茶多酚,茶汤才会呈现各种味道和香气.

  其实,茶多酚还可以抗氧化、抗癌.

  在所有茶叶当中,绿茶含茶多酚最多,下面,我们来看看茶多酚的功效.

  什么绿茶含茶多酚最多    绿茶是所有茶叶当中含茶多酚最多的一种茶,因为绿茶没有经过发酵,鲜叶里面的茶多酚全部被保留了下来.

  不过,绿茶品种有很多,那种绿茶含茶多酚最多呢?进研究发现,气温高、光照时间长的绿茶当中所含的茶多酚最高.

  所以,夏茶的茶多酚其实是最高的.

  茶多酚的功效与作用    1、抗氧化

  茶多酚里面的最主要的物质是花青素,像法国的拉菲红酒,云南的紫娟茶售价都是很高的,这是因为这些产品里面含有很多的花青素.

  花青素的作用是抗氧化,能够让肌肤的衰老过程变得缓慢.

  茶多酚还可以将自由基清除掉,对脂质过氧化作用有明显的抑制作用.

  2、降血压

  茶多酚和维生素P、维生素C融合在一起,可以有效降低血压,且茶多酚对转换酶的活性有抑制作用,从而起到维持血压稳定的作用.

  茶多酚还可以调节血糖的代谢,可以使血糖降低到正常水平,能够有效防治高血糖和糖尿病.

  3、去口臭

  茶多酚里面含有一种可以降低葡萄糖聚合酶活血的物质,阻止葡萄糖在菌表聚合,这样一来,病菌就不能在牙齿上面着床,可以阻止龋齿的生产.

  而茶叶里面的皂甙表面活性可以使茶多酚的杀菌能力增强.

  所以,茶多酚可以坚齿,也可以去除口臭.

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